Lentejitas Ricas para Bélen

Esta receta es para Belén, yo te voy la voy a poner tal cual la hago yó, tu puedes hacer todas las modificaciones que quieras, ya me contarás que tal te salen Bélen..........
 Ingredientes:
 -olla super rápida
 -lentejas
 -un poco de cebolla muy picada
 -una zanahoria picada
 -un poquito de pimento rojo
 -un puerro muy picado
 -azafrán en hebra
 -un chorizo
 -aceite
 -sal
-un diente de ajo picado
 -patata en cuadraditos( Bélen si no te gusta algo de los ingredientes no lo eches)
 
 yo la medida de las lentejas la mido a ojo, por que lo que importa es luego la cantidad de agua según las que hallas echao, así que pongo las lentejas en la olla, las verduritas picadas y la patata. Echo agua que cubra las lentejas y las verduras y que las pasa unos 2 dedos por encima y lo pongo ya a el fuego, y al lado del fuego el azafrán para que se tueste. Entonces en una sartén echo un poco de aceite como una cucharada y pongo el chorizo cortado en rodajas y lo sofrio un poco, cuando esté lo echo todo a la olla con el aceite y todo, ya que esto le va a dar también color a las lentejas, echamos sal al gusto, el azafrán y cerramos la olla yo me he acostumbrado a que antes de cerrar la olla lo revuelvo un poco todo con la cuchara de madera, no se por que pero si no lo hago tengo miedo que se me peguen o que no me salgan, tonterias mias......
 Cuando la olla sube ( yo la mia es una magefesa super rápida la pongo en posición 2 y cuando sube el pitorro rojo, la dejo 9 minutos y otros 3 en el fuego de la vitro pero apagada , por eso del calor residual.... y eso que te vas ahorrando también, que hay que economizar no os parece?) total que pasados esos 3 min. la separo de la vitro y la pongo en posición 1 para que suelte el vapor, hasta que me deje abrirla, yo cuezo un huevo y lo pico por encima a la hora de servirlas y nos encantaaaaaa....... si os sobran lentejas podeis hacerlas puré, freir unos picatostes y ya teneis la cena del día siguiente por ejemplo!!

PENDIENTES CUERO ROJO Y MOTIVO EN PLATA

ANILLO DE HILO DE COBRE Y PERLA DE RIO

ANILLO DE CUERO ROJO Y MOTIVO DE PLATA CELTA

  PULSERA DE CUERO CON HILO DE COBRE EN ROSA

                  PULSERA DE TREASURES

        MUCHO TRABAJO, PERO ME GUSTA EL RESULTADO

Bosque de Moal

Hoy nos hemos levantado prontito y nos fuimos a hacer una ruta, senderica... está cerca de Muniellos así que ya podeis haceros una idea de lo impresionante que és.
Hay que madrugar por que el viaje hasta allí, ya fué una tiradina, hay que ir hasta Cangas de Narcea por la AS-15 pasando por los pueblos de Regla y Ventanueva y en este pueblo girar a mano derecha para tomar la AS-211 aunque en el desvio pone otro nº de carretera y eso nos despitó, así que tubimos que dar la vuelta y nos perdimos un poco, teneis que girar hacia el puerto Conio o algo así, hasta un pueblo que se llama Moal.
 Nos metemos a la izquierda y entramos en el pueblo y donde la iglesia, por cierto muy pequeñita que pasa totalmente desapercibida hay un puente y ahí comienza la ruta podeis dejar el coche allí.
 Comenzamos la ruta con un poco de ascenso leve todo sea dicho y tenemos la opción de poder hacer 2 rutas, una es llana completamente con una dificultad fácil y la otra, la que por error hicimos hoy es más complicada, vamos unas cuestas de la ostia.... pero super bonita. La que hicimos nosotros fué la del mirador de no se qué y se tarda unas 3 horas y pico, nosotros algo más por que paramos a comer, a mirar las flores, las cascadas, los árboles y a coger castañas, jejejej 5 kg y pico de castañas super-ricas.                                

                                            Truébano

                       un coche tapado por la maleza que curioso verdad

                             Gusarapos y sanguijuela

                                 Cascada de las Xanas

                                        Castañas

                              Antiguo panal para la miel

                                           Bosque encantado

                                    casita de gnomos

                por fín el mirador y después todo bajada y que bajada

                                   una vista impresionante

 Os pongo unas fotos para que veais que bonito és.